Moçambique: Secagem de peixe na Ilha de Matemo

Secagem de peixe Os habitantes de Matemo fazem a secagem do peixe Ungú. Para além de ser uma forma de conservar o próprio peixe, é também um meio de subsistência da população da aldeia. O processo de secagem do peixe Ungú leva aproximadamente dois dias. Foto@Teresa Cotrim